jeudi 12 août 2010

Pizza, caffe e vini

Pizza

Très décevante cette pizza du Cafe International l'autre soir.  Et les pâtes n'étaient guère plus inspirantes...  Pourtant, avant notre séjour en Italie, nous aimions bien arrêter au coin St-Laurent/St-Zotique pour un repas simple et assez authentiquement italien dans ce café.  Nous avons mangé sur la terrasse du trottoir, service bien gentil et café offert suite à notre critique de la pâte à pizza.  Paraît qu'ils ont changé la recette, dommage l'ancienne était pourtant bien correcte.

Dommages :  une pizza du jour, un plat de strozzapretti, une bouteille de Masi Modello, deux cafés offerts: 72,24 $, taxes incluses, avant service.   L'équivalent en Italie, mettons à Rome dans le chic quartier Parioli à la "Pariolina": 32,50 euros service inclus - disons 45 $ ou 50 $ avec les cafés.


Caffe

Lu ce matin dans La Repubblica:  le géant italien du café Lavazza prend une participation de 7% dans Green Mountain Coffee Roasters (GMCR - Nasdaq).  GMCR est une compagnie de Waterbury au Vermont qui a le vent dans les voiles depuis quelques années.  En espérant que Lavazza enseigne aussi aux Américains comment faire de bons espressi.

Vini

Très agréable ce Montepulciano d'Abruzzo Coste delle Plaie de Podere Castorani (SAQ 10788911.  19,50$).  Et ce petit espagnol Blés Ecologico Crianza (SAQ 10856427 - 14,05$)

 

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